幻のタンドリーチキンつくば茜どり
4,050円(税込)

調理方法
タンドリーチキンの濃厚なたれがついているため弱火で蓋をして8分焼き蒸らします。水分が出たら蓋を外して中火強で水分がなくなるまで焼き上げます。
つくば茜どりについて
フランス原産のレッドブロー種をルーツに持つつくば茜鶏。きめの細かい肉質が特徴で、うまみ成分がたっぷりと詰った歯ごたえがあり、味が濃くてジューシー、一口目から美味しさが伝わる味わい深い鶏です。
飼料の主原料には非遺伝子組み換え作物を使用し、動物性たんぱく(肉骨粉、魚粉)、動物性油脂を使用しない純植物性飼料で抗生物質、抗菌剤は一切使用していません。さらに70日前後の飼育期間をかけ、手間暇かけて大切に育てられた鶏です。

幻のタンドリーチキンについて
2004年から12年間、焼きたてナンとインドカレー・タンドリーチキンを移動車販売で行列を作り、王様のブランチなど様々なメディアにも取り上げられた当時のタンドリーチキンを復活させました。
小さなお子さんでも食べれるように辛さを抑え、いろいろな年代の方に食べてもらえるように工夫しています。

商品情報
原材料 | 鳥もも(茨城県産)・ヨーグルト・香辛料・塩・生姜・にんにく |
---|---|
内容量 | 250g X 4袋 |
賞味期限 | 90日 |
保存方法 | -18℃以下冷凍保存 |
製造者 | 株式会社鳥仙 |
アレルギー情報 | 一部に(乳製品)含む |