幻のタンドリーチキン豊後どり
3,460円(税込)
調理方法
タンドリーチキンの濃厚なたれがついているため弱火で蓋をして8分焼き蒸らします。水分が出たら蓋を外して中火強で水分がなくなるまで焼き上げます。
豊後どりについて
飼育期間中、抗生物質・合成抗菌剤を一切使わず、飼料も国の安全基準に基づいたオリジナル飼料で育てた安心安全なお肉です。
鶏を「おなかの中から健康に」する納豆菌を主成分とするカルスポリンを飼料に加えることで、脂肪を減らしうま味を引き出した風味も特徴のお肉です。
幻のタンドリーチキンについて
2004年から12年間、焼きたてナンとインドカレー・タンドリーチキンを移動車販売で行列を作り、王様のブランチなど様々なメディアにも取り上げられた当時のタンドリーチキンを復活させました。
小さなお子さんでも食べれるように辛さを抑え、いろいろな年代の方に食べてもらえるように工夫しています。
商品情報
原材料 | 鳥もも(大分県産)・ヨーグルト・香辛料・塩・生姜・にんにく |
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内容量 | 250g X 4袋 |
賞味期限 | 90日 |
保存方法 | -18℃以下冷凍保存 |
製造者 | 株式会社鳥仙 |
アレルギー情報 | 一部に(乳製品)含む |